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Bio Mettwurst

Unsere mittelgrobe Mettwurst ist Schweinefleisch pur. Dazu geben wir nur wenige unserer Gewürze aus biologischem Anbau. Die bringen allerdings den großen Unterschied im Geschmack. Zu den 90% Bio-Schweinefleisch und 10% Schwarten – die verbinden alles köstlich miteinander – kommt unsere Mischung aus Salz, etwas Rübenzucker und Gewürzen. Das sind frischer Pfeffer und geriebene Muskatnuss. Mehr wäre weniger Genuss.

Inhalt: 0.18 Kg (16,61 €* / 1 Kg)

2,99 €*

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Bio Pfefferbeißer vom Schwein - 2er (feste)

Die Pfefferbeißer aus unserer Biometzgerei schmecken frisch. Dann sind die pfeffrige Note und die lockere Festigkeit des Wurstbräts perfekt ausbalanciert. Lässt man die frischen Pfefferbeißer länger im Kühlschrank liegen, werden sie fester und schärfer. Ganz gleich wie man sie lieber mag, sicher sein kann man, dass in unseren Pfefferbeißern bestes Schweinefleisch und Biozutaten stecken. Und dass die Pfefferbeißer mit ihrer leicht räucherigen Note immer ein köstlicher Snack sind.

Inhalt: 0.15 Kg (30,67 €* / 1 Kg)

4,60 €*

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3er Pack „Hell“ im Glas

1 x Leberwurst im Glas, 1 x Mettwurst im Glas, 1 x Möhrenwurst im Glas. Dieser 3er Pack löst bei Wurstliebhabern helle Freude aus. Zusammengestellt haben wir drei Lieblinge aus unserem Glaswurstprogramm für Kenner und zum Kennenlernen.

Inhalt: 0.5 Kg (27,80 €* / 1 Kg)

13,90 €*

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Der Metzgerei Alsfelder Biofleisch in Alsfeld ist eine Werkstatt für Menschen mit Behinderungen der Hephata Diakonie, in dem benachteiligte Menschen Beschäftigung finden. Gemeinsam mit geschultem Fachpersonal stellen sie die hochwertigen Produkte der
Hephata-Marke Für Uns her. Grundlage der Verarbeitung unserer Produkte ist beste Bio-Fleischqualität.
aus der Region – vieles davon von den eigenen Biohöfen der Hephata Diakonie.

Sortiment & Bezugsquellen

Unsere Produkte finden Sie in ausgewählten Läden, vor allem in Nordhessen. Eine telefonische
Bestellung ist selbstverständlich auch möglich.

Wir sind Alsfelder Bio-Metzger

Das Bioland-Siegel garantiert dem Verbraucher,
dass Aufzucht und Verarbeitung der Tiere nach
den strengen Regeln des Bioland-Verbandes erfolgen.

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